Depok | detikNews – Siapa yang bisa menolak kelezatan nasi goreng? Makanan yang satu ini merupakan salah satu hidangan favorit banyak orang di seluruh dunia. Tambahkan keju dan daging asap ke dalamnya, dan Anda akan mendapatkan kombinasi yang gurih, lezat, dan spesial. Berikut adalah resep untuk membuat Nasi Goreng Keju dan Daging Asap yang akan memanjakan lidah Anda.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 piring nasi putih (nasi yang sudah dingin lebih baik)
- 100 gram daging asap, iris tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 100 gram keju cheddar, parut
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan besar atau penggorengan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging asap ke dalam wajan dan goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tambahkan sedikit lagi minyak goreng jika diperlukan, lalu masukkan telur yang telah dikocok. Aduk-aduk hingga telur setengah matang.
- Masukkan bawang bombay dan wortel. Tumis hingga wortel sedikit lunak.
- Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
- Tuangkan saus tomat, kecap manis, dan kecap asin ke dalam wajan. Aduk rata hingga nasi terbalut dengan baik oleh saus dan kecap.
- Tambahkan garam dan merica sesuai dengan selera Anda. Aduk rata kembali.
- Terakhir, masukkan daging asap yang telah digoreng tadi ke dalam nasi goreng. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata dan nasi benar-benar panas.
- Angkat nasi goreng ke dalam piring saji, dan taburi dengan irisan daun bawang dan keju parut di atasnya.
- Nasi Goreng Keju dan Daging Asap siap disajikan. Sajikan segera selagi masih hangat untuk mendapatkan rasa yang terbaik.
Nasi Goreng Keju dan Daging Asap ini merupakan hidangan yang sempurna untuk dinikmati sebagai makan siang atau makan malam. Gurihnya daging asap, kelezatan keju, dan aroma harum nasi goreng yang terasa dalam setiap suapan akan membuat Anda ketagihan. Coba resep ini di rumah dan manjakan keluarga Anda dengan hidangan istimewa ini. Selamat mencoba!. (In)
